35 prosent av medlemsbedriftene i NHO Mat og Drikke forventer forverring i markedsutsiktene det kommende halvåret.

Dagligvaretilsynet skal undersøke hvordan forhandlingssituasjonen og samarbeidet fungerer mellom kjeder og leverandører i dagligvarehandelen, kiosker og bensinstasjoner.

115 millioner i økte energi- og transportkostnader svekker Nortura-resultatet for årets fire første måneder kraftig.

­Ingen studieretninger har lavere fullføringsgrad enn restaurant- og matfag, til tross for god tilgang på læreplasser.

Rema 1000-eide Norsk Kylling skal levere kylling etter en ny dyrevelferdsstandard utviklet av verdens ledende dyrevelferdsorganisasjoner.

Mer penger ble det ikke. Men avtaleendringer, blant annet om lokale forhandlinger, hindret streik i bryggerinæringen.

Mangelen på arbeidskraft er kritisk for store deler av mat- og måltidsbransjen.

Prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer har steget 1,7 prosent det siste året. I april steg prisene med 1,0 prosent.

BFSN Storkjøkkenleverandørene avlyser messen Gastro X. Dermed befester Umami Arena sin posisjon som størst og viktigst.

Analysene viser mer karbohydrater og mindre fett i plantebaserte middager enn middager basert på kjøtt.

Mer ost, yoghurt og korn og kanskje litt mindre kjøtt.

Utdelingen av prisene for «Sunnere produkter» og «Sunnere markedsføring» er utsatt til over nyttår. Seks finalister er klare.

Nortura har fått 14,7 millioner kroner fra Forskningsrådet til prosjektet «DigiSpek», som skal forbedre norsk spekematproduksjon.

Tine og Meny vant første gang. Nå skal det igjen kjempes om priser for «Sunnere produkter» og «Sunnere markedsføring».