Hopp til hovedinnhold
Kjøp abonnement
Convenience section links
Nyheter
Nytt om navn
Mat på farten
Bensinstasjoner
Energistasjoner
Arbeidsliv og ledelse
Produktnytt
Papirutgaven
Kommentar
Ukens dilemma – bransjejus
Convenience E-publications
Nyhetsbrev
e-avis
Convenience Info links
Om oss
Kontakt oss
Annonser
Leverandørguiden
Mediaconnect links
Logg inn
Min side
Logg inn
X
Annonse
Annonse
Søk:
Annonse
Nyheter
Tilbakekaller vårruller
Orkla Foods Norge kaller tilbake TORO Vårrull m/kjøtt solgt hos Holdbart.
Nordmenn gjør som kongen – velger Vestland som reisemål i sommer
Vestland fylke er på topp blant planlagte reisemål for nordmenn i sommer. Dermed er folket på linje med kongeparet, som tirsdag starter sin vestlandstur.
Grilstad kjøper mathuset Holmens
Med oppkjøpet av stavangerbedriften Holmens AS styrker Grilstad sin posisjon som leverandør av fersk ferdigmat.
Solid overskudd for Reitan
Reitan økte omsetningen med 8,6 milliarder kroner i pandemiåret 2020. Totalt omsatte selskapet for 105,6 milliarder og fikk et overskudd på 5,5 milliarder.
Laveste smittetall i Oslo siden september
Det er registrert kun 12 nye smittede i Oslo, noe som er det laveste døgntallet siden starten av september. Det lover godt for gjenåpningen, sier Espen Nakstad.
Sukkerfri verdensrekord
Sukkerfri brus fortsetter å ta markedsandeler i Norge. Nå er det satt ny verdensrekord.
Derfor velger Ringnes 80 prosent resirkulert plast
Med Imsdal var Ringnes først i Norge til å lansere drikkevareflasker laget av 100 prosent resirkulert plast i 2019. Nå går de ned til 80 prosent for å sikre at plasten kan resirkuleres flere ganger.
Nok en nedgang i matprisene
Tall fra SSb viser at prisene på mat og drikke gikk ned med 0,6 prosent i mai 2021. De siste 12 månedene har prisene på mat og drikke gått ned med 2 prosent.
Alvorlig tomatvirus påvist i Norge
Et alvorlig og svært smittsomt tomatvirus er for første gang påvist i Norge. Viruset er ikke farlig for mennesker, men spres raskt mellom planter.
Nortura iverksetter gjennomgang av dyrevelferdsarbeidet
I et ekstra styremøte mandag har konsernstyret i Nortura vedtatt å iverksette en gjennomgang av den interne oppfølgingen av dyrevelferdsarbeidet i konsernet.
Nærbutikken inngår samarbeid for å redusere matsvinn
88 av butikkene til kjeden som representerer mindre lokalbutikker over hele landet, er nå med i Too good to go-appen.
Konkurstallene i reiselivet halvert
Analyseselskap mener omfattende koronastøtteordninger og en usedvanlig snill skatteetat er årsakene til at få serverings- og hotellselskaper går konkurs.
NHO og Virke jubler for bruskutt
Næringslivet vender tommelen opp for at Frp og regjeringen er enig om å fjerne avgiften på alkoholfrie drikkevarer.
Har du meldt deg på NM i Sunn Fastfood?
Årets konkurranse er straks i gang og påmeldingsfristen er satt til 20. juni, dermed er det fortsatt mulig å melde seg på i kampen om å servere Norges sunneste fastfood-rett. OFG har allerede fått inn påmeldinger og oppfordrer så mange som mulig til å hive seg på i årets konkurranse.
Dyrsku'n i Seljord avlyst for andre år på rad
Arrangørene av den tradisjonelle messen Dyrsku'n i Seljord avlyser for andre år på rad på grunn av usikkerheten knyttet til pandemien.
Norske grønnsaker i hyllene
Etter en kald vår kan kundene nå glede seg over flere norske, friske grønnsaker i butikkhyllene. Og det er nå man har mulighet til å sikre seg fersk asparges.
Bollestad åpner ny matkonferanse
Landbruks- og matminister Olaug Bollestad har takket ja til å åpne dagskonferansen Mat & Marked 1. september.
Resirkulerbare plastglass på vei til festivalene
Resirkulering av plastglass bidrar til å redusere miljøbelastningen fra festivaler og konserter rundt om i landet. Nå kommer løsningen som gjør det langt enklere for arrangørene å resirkulere plastglassene.
Fortsatt vekst for sjømateksporten
Norge eksporterte sjømat for 8,3 milliarder kroner i mai. Det er en økning på 6 prosent sammenlignet med mai i fjor. Kongekrabben har hatt en eventyrlig vekst det siste året.
Andelen uvarslede dyrevelferdstilsyn øker
I første tertial gjennomførte Mattilsynet tilsyn med dyrevelferden i 781 dyrehold. Andelen uvarslede tilsyn var større enn tidligere. Det ble avdekket få alvorlige brudd på dyrevelferdsloven, men andelen dyrehold med regelverksbrudd har økt noe.
Utenlandsk arbeidskraft: - Forbrukerne må ta kostnaden
Det er lys i tunnelen for bøndene som trenger hjelp til innhøstingen. - Det haster for å redde både maten og økonomien, sier Øystein Øren, produktsjef med ansvar for landbruk i Frende Forsikring.
Stjernedryss over Gårdsost fra Namdalen
The International Taste Institute i Brussel har tildelt Superior Taste Award med to stjerner til Synnøves nye Gårdsost fra Namdalen og til Synnøves Rabagast.
Nestlé endrer strategi etter usunn-avsløring
Matvaregiganten Nestlé sier de utvikler en ny ernæringsstrategi etter at Financial Times rapporterte om at mesteparten av varene deres er usunne.
Cristobal er Norges hyggeligste kassamann
På fredag ble det offisielt: Cristobal Martinez i Kiwi Lierbyen, Viken, er Norges hyggeligste kassamann.
Ferievaner
Unge vil foretrekke norgesferie også etter pandemien
Ferske tall viser at 7 av 10 nordmen skal feriere i Norge i sommer. Mange unge vil velge norgesferie fremfor utenlandsferie selv etter pandemien, ifølge tall fra NHO Reiseliv.
Skattemeldingen
Husk å søke om utsettelse for å unngå tvangsmulkt
Fristen for å levere skattemeldingen for næringsdrivende eller å søke om utsettelse er mandag 31. mai. I år kan du forlenge leveringsfristen til 20. august.
Koronabarometer
7 av 10 nordmenn vil feriere i Norge i sommer
Dette er det høyeste tallet som noen gang er registrert. – Alle tegn tyder på at dette blir tidenes norgesferie for nordmenn. Følelsen av frihet er en av de aller viktigste driverne, forteller reiselivsdirektør Bente Bratland Holm i Innovasjon Norge.
Oslos puber åpner igjen etter et halvt år med forbud: – Bruk uteserveringen!
Det er klart for nye eventyr på Oslos puber. Helsebyråden råder folk til å være forsiktige – og til å invitere med folk som har vært mye alene under pandemien.
Bama ekspanderer med ny fabrikk i Finland
Bama bygger et 6000 kvadratmeter stort produksjonsanlegg for ferdigskårede salater, frukt og grønnsaker til det finske dagligvare- og servicehandelsmarkedet.
Finans Norge
Framtidsoptimismen kraftig styrket i Norge
For første gang siden nedstengingen i fjor vår er det flere framtidsoptimister enn -pessimister her til lands, viser forventningsbarometeret fra Finans Norge.
Raymond Johansen
– Nå avslutter vi den sosiale nedstengingen av Oslo
Oslo gjenåpner skjenking, treningssentre, restauranter, teatre og museer fra onsdag i neste uke. – Et stort steg mot bylivet vi har savnet, sier byrådslederen.
NHO
Etterlengtet at det åpnes mer i Oslo
NHO er fornøyd med at serveringsstedene i Oslo får åpne i trinn 2 av gjenåpningen, men hadde håpet at det ble åpnet for servering allerede kommende helg.
Utbrudd av mage-tarmbakterie – 15 smittet
Folkehelseinstituttet varsler at det er økt forekomst av mage-tarmbakterien Yersinia enterocolitica O3 i Norge. De mistenker at en matvare har spredt smitten.
Vi spiste nesten 20 kilo sjømat hver i fjor
Vi spiste i fjor 19,6 kilo sjømat i snitt per person i Norge. Det er på samme nivå som de to siste årene.
Grillpølser fra Finsbråten tilbakekalles
Grillpølser fra Finsbråten med siste forbruksdag 24. mai 2021 som har blitt solgt i 31 Coop Obs-butikker, tilbakekalles grunnet udeklarert melk.
Hvordan har et år med korona påvirket matvanene våre?
Mens de nordiske forbrukerne har kuttet ned på sukker og alkohol under koronakrisen, har flere økt forbruket av grønnsaker, kylling og fisk. Lokalmat har også skutt fart, og økt inntak av snacks har trolig ført til flere koronakilo.
Gledestårer og øl på menyen da Storbritannia åpnet opp igjen
Mandag ble døpt til frihetsdagen i Storbritannia, da puber og restauranter endelig kunne tilby innendørs servering igjen. Det ble feiret rundt om i landet.
Syklende kokk vant Matredderprisen
Anne Lill Stene fra Stene Matglede sykler rundt med bærekraftig overskuddsmat til lunsjsultne innbyggere i Bergen. I dag vant gründeren og kokken Q-Meierienes matredderpris.
Feriepengekaos for permitterte
Stortinget har vedtatt at du skal få feriepenger av dagpenger. Men det gjelder ikke alle. Taperne er de som har vært ledige i mer enn 52 uker og kommer tilbake i jobb etter 7. juni. De vil ikke få feriepenger av dagpengene de har mottatt i 2020 og 2021. – Urimelig mener Parat-advokat Annbjørg Nærdal.
Rekordår for Coop i Norge
Nedstengingen av samfunnet ga en kraftig omsetningsøkning for Coop i Norge. Veksten er på 16,6 prosent for dagligvarer og hele 26,6 prosent for byggevarer.
Mat & Marked 2021
Nytt møtested for matbransjen ser dagens lys
Dagskonferansen Mat & Marked blir for første gang arrangert 1. september i år.
Dårligste fruktår siden 2015
Også norsk frukt hadde dårlige forhold i fjor. Produksjonen falt med 29 prosent og var den laveste siden 2015.
Lønnsstøtteordningen forlenges
Lønnsstøtten til bedrifter som tar tilbake permitterte, forlenges med to måneder.
Forbrukerrådet
Mener 3-for-2-kampanjer gir økt matsvinn
Forbrukerdirektør Inger Lise Blyverket mener Rema 1000 og Coops 3-for-2-kampanjer bidrar til økt matsvinn. – Se til Kiwi, sier hun.
Kampen om påskekunden trakk matprisene ned
Tall fra SSB viser at prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer gikk ned med 0,9% i april i år. I samme periode økte prisene på varer og tjenester generelt med 0,3% .
Oslo
Butikker og kjøpesentre åpner igjen
Butikker og kjøpesentre i Oslo kommune får åpne igjen fra torsdag. Næringsbyråd Victoria Marie Evensen er klar på at strenge smittevernregler må overholdes.
Økning i antall konkurser i april
Antall konkurser steg med 22,1 prosent i april, sammenlignet med samme måned i fjor. Bare i Oslo steg antall konkurser med nesten 75 prosent.
Virke
Stor nedgang i antall sommerjobber
Virkes medlemsundersøkelse for april viser at 15 prosent av virksomhetene vil ansette færre sommervikarer sammenlignet med et normalår.
Veggie de Luca
Går for Veggis
Den første Veggie de Luca ble etablert på Grünerløkka i Oslo i november. Nå følger kjeden opp suksessen med en helt ny vegansk softis.
Nordmenn flest innrømmer at de gjerne vil gjøre noe med vekta
Nordmenn spiser for lite frukt og grønt, mange spiser for lite fisk, men for mye rødt kjøtt. Mange veier for mye – og de fleste innrømmer det.
Søk om lønnsstøtte fra 3. mai
Søknadsportalen for lønnsstøtte åpner mandag 3. mai. Arbeidsgivere kan søke om lønnsstøtte for perioden 15. mars og ut juni 2021. Søkefristen er 30. september.
Reitan Handel
Kåret til nest beste arbeidsplass i Norge
Ansatte i Reitan Handel trives godt på jobb, selv i annerledesåret 2020.
Tidenes ølsalg i mars
I mars ble det solgt 44 prosent mer øl enn i samme måned i fjor. Aldri før har Bryggeri- og drikkevareforeningen registrert et høyere ølsalg enn i mars i år.
Mangel på utenlandsk arbeidskraft skaper problemer for hotellene
Flere hoteller gjør seg i disse dager klare til å åpne opp, men koronastengte grenser gjør at de mangler arbeidskraft.
Jordbærprodusenter vurderer å droppe årets sesong
Koronastengte grenser gjør at norske bønder mangler arbeidskraft. Nå vurderer enkelte å droppe hele jordbærsesongen.
Virke
Frykter butikkdød i Oslo og Viken
Store deler av detaljhandelen har vært stengt ned siden 23. januar i Oslo og Viken. Hovedorganisasjonen Virke frykter butikkdød hvis ikke tiltakene lettes på.
Plastløftet
Hatting kutter 18 tonn plast i fryseren
Ved å gjøre posene med rundstykker, pitabrød og andre frosne produkter tynnere, reduserer Hatting bruken av plast med nesten 18 tonn. Samtidig tar vi Plastløftet sammen med Grønt Punkt Norge.
Oslo kommune tapte kostbar kaffekamp
Oslo kommune er i Borgarting lagmannsrett dømt til å betale flere millioner i erstatning til Selecta etter at selskapet tapte en ugyldig anskaffelsesprosess.
BERGEN
Spiseplikt gjør at skjenkesteder må kaste store mengder mat
Skjenkesteder må servere mat til dem som får servert alkohol. Nå fortviler utesteder i Bergen over at de må kaste store mengder mat som ikke blir spist.
Miljø
6 av 10 satser på et mer bærekraftig kosthold
62 prosent av de spurte i den nasjonale folkehelseundersøkelsen har gjort endringer for å få et mer bærekraftig kosthold med lavere miljøbelastning.
Annonse
Annonse
Annonse
