Nyheter
Flere tonn kebabkjøtt må destrueres etter salmonellafunn
Over 4000 kilo kebabkjøtt må destrueres etter funn av salmonella. Kilden er fortsatt ukjent, ifølge Mattilsynet.
– Salmonella-funnet ble gjort etter rutinemessig prøvetaking gjort av virksomheten Fresh Food i Moss. Partiet det gjelder, er ikke sendt ut på markedet, men sperret hos virksomheten og så sendt til destruksjon, sier Jorunn Aasgaard Grini, avdelingssjef for avdeling Østfold og Follo i Mattilsynet, til avisen.
Råvarene som ble brukt til produksjon av Bislett Døner, ble også brukt i andre produkter, ifølge Grini.
Disse må nå trekkes tilbake fordi det er mistanke om at kjøttråvarene kan være smittet med salmonella.
Tahir Baygün, styreleder og daglig leder i Fresh Food, skriver i en epost til avisen at det umiddelbart ble igangsatt tiltak i tett dialog med Mattilsynet, leverandører og kunder etter at de ble kjent med salmonellafunnet.
(©NTB)
