Starbucks vinner norsk bærekraftspris

.

Dette er en pris som hele den norske Starbucksfamlien og våre kaffegjester skal ha æren for. Det nedlegges et stort arbeid av alle våre ansatte hver dag. Vi selger kun etisk kaffe, vi jobber aktivt med å redusere bruken av engangsplast, vi jobber for å redusere matsvinnet og er opptatt av integrering. Når dette bærekraftsarbeidet verdsettes av våre kaffegjester motiverer det veldig til videre innsats, Maria Willumsen, kjededirektør i Starbucks Norge og Sverige.

Sustainable Brand Index er Nordens største merkevareundersøkelse om bærekraft, og den har blitt gjennomført årlig siden 2011. I år har 233 merkevarer i Norge blitt vurdert og Starbucks Norge ble kåret til bransjevinner i fast food kategorien.

Vi jobber med kaffe og bærekraft hver dag, og denne utmerkelsen gir veldig god ettersmak. Vi og resten av samfunnet må nå gire opp tempoet i arbeidet med bærekraft. Vi har ingen tid å miste, men mange muligheter å gripe, forteller Willumsen.

Kort om undersøkelsen:

Sustainable Brand Index er Nordens største merkevareundersøkelse om bærekraft, og den har blitt gjennomført årlig siden 2011. Undersøkelsen har som mål å belyse bærekraft samt spre og øke kunnskapen om det. Målgruppen for undersøkelsene er allmennheten i alderen 1670 år i de respektive landene. 7700 nordmenn har deltatt i undersøkelsen. Utvalget er representativt for befolkningssammensetningen i hvert enkelt land.

Kort om Umoe Restaurants

Starbucks er en del av Umoe Restaurants som er Skandinavias ledende restaurantkonsern. Umoe Restaurants har en årlig omsetning på over 5 milliarder kroner og 9000 medarbeidere fordelt på over 430 restauranter og kaféer i Skandinavia. De driver kjeder som Starbucks, Peppes Pizza, Burger King, LEON, TGI Friday's og Blender som blant annet består av Cafe Opus, La Baguette, Fattigmann og Eataly. Umoe Restaurants er eid av Umoe AS, hvor majoritetseier er Jens Ulltveit-Moe og hans familie. Sammen med HMSHost eier Umoe Restaurants også HMSHost-Umoe Food & Beverage Company som drifter serveringssteder på flere flyplasser i Norge. Gjennom selskapet Togservice drifter de også servering på norske togstrekninger.www.umoerestaurants.com