


Nyheter
Matstreif er et populært utstillingsvindu for norske lokalmat- og drikkeprodusenter, og i år deltar om lag 250 utstillere fra hele Norge. Formålet med festivalen er å bidra til økt forståelse for sammenhengen mellom kunnskap, bærekraft og kvalitet i den norske matbransjen.
- Vi er stolte av hva Matstreif bidrar med av kunnskapsdeling om norske lokalmat og drikkeprodusenter. I de mange bodene selges og serveres norske spesialiteter og småskalaprodusert mat og drikke med høy kvalitet og verdi. Vi legger stor vekt på å ha en god miks av utstillere, noe vi er glade for å ha også i år, sier Inger Solberg, direktør for bærekraft i Innovasjon Norge.
Åpningen foretas av landbruks- og matminister Jon Georg Dale kl. 12:00 på Rådhusplassen. Ordfører i Oslo, Marianne Borgen, deltar også på åpningen.
NM i Honning arrangeres i år for første gang og premieutdelingen vil skje fra Matstreifs scene fredag. Det vil bli kåret vinnere i tre honningkategorier, i tillegg vil det bli kåring av årets birøkter og årets honningoppskrift, for proff og amatør.
Det arrangeres i tillegg NM i Sjømathandel, NM i Butikkslakterfaget og NM i Sunn fastfood klokken 14.30.
Tradisjonen tro blir det en rekke aktiviteter for barn, i eget telt ved siden av scenen på Rådhusplassen. Dette gjøres i regi av blant andre Bondens marked/ØKOUKA Oslo og ByBi. Det blir matkurs for barn ved Kulinarisk Akademi og Fiskeriparken, der barn får mulighet til å delta i matlagingen hver time hele åpningstiden.